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坚守粮食人初心—— 州粮储局开展制止餐饮浪费

作者:188金宝搏网站 2020-09-17 14:50 浏览次数:

  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。为深入贯彻落实习总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,近期,州粮食和物资储备局多管齐下,采取有力举措,推动全州粮储系统深入推进制止餐饮浪费行为工作。

  今年来,州粮储局综合利用局政务网、电子屏、“粮食人”微信工作群大力开展“世界粮食日”、“全国爱粮节粮宣传周”、“粮食科技活动周”、“湖南好粮油行动”学生手机摄影大赛等专题活动,送粮油科普知识进社区、进家庭、进学校、进军营,广泛倡导科学营养膳食,宣传普及科学用粮、节约用粮知识,持续营造“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。

  7月份,州粮食和物资储备局与州教体局、团州委联合转发通知,引导全州中小学生积极参加天地“粮”心—第三届“湖南好粮油行动”学生手机摄影大赛,推进我州爱粮节粮宣传进学校、进农村、进家庭落到实处,进一步强化青少年群体对粮食安全和粮储事业的认识,增强爱粮爱储、悯农惜粮意识。9月1日,州粮储局志愿者一行深入到扶贫村——永顺县灵溪镇新农村入户开展爱粮节粮宣传,发放“文明用餐 拒绝浪费”倡议书100多份,引导村民群众对于我国人口多、耕地少、水资源短缺、粮食安全压力大的认识,增强粮食安全危机意识,号召大家一同大力弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的优良传统,践行绿色生活、抵制餐饮浪费。

  在公务接待中,该局大力倡导合理、健康的饮食文化,严格按照《党政机关厉行节约反对浪费条例》 《湖南省党政机关国内公务接待管理办法》有关要求,推动餐饮消费习惯从“吃剩有余”“顿顿有余”向“杜绝浪费,够吃就好”转变。

  会议、培训等公务活动中,原则上实行自助餐,坚决杜绝公务接待用餐浪费行为。加强对本单位餐饮行为的教育和管理,减少“餐桌上的浪费”。以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制在公款消费中的各种违规违纪违法现象;在餐饮中,大力开展“光盘行动”,就餐完毕时将剩余饭菜打包带走, 破除讲排场、比阔气等不良风气。开展家庭爱粮节粮活动,反对铺张浪费,提倡不剩饭、不剩菜,养成勤俭节约的好习惯,争做爱粮节粮、反对浪费的倡导者、先行者、示范者。

  增产与减损,是确保粮食安全的两大基础。从“节流”层面减少粮食浪费,就是为粮食安全上好另一重保险。全州粮食和物资储备系统结合实际,在粮食收储过程中不断提高“藏粮于技”减少粮食浪费问题。

  抓好收购,粮食颗粒归仓。坚决落实国家粮食收购政策,坚持“先检后收、优粮优价、应收尽收”,协助企业落实好收购资金、仓容、运力,确保颗粒归仓。加强管理,降低隐性浪费。在收购环节,争取建设粮食产后服务中心和粮食质量检验检测中心项目,引导企业分等分仓储存,最大限度避免因质量问题造成粮食损失;在流通环节,广泛推广应用机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控的储粮“四合一”技术,推广绿色储粮和智慧粮食信息化管理技术,降低流通过程损耗;在加工环节,倡导适度加工,引导加工企业发展粮食循环经济,有效利用粮食资源;在仓储管理环节,牢固树立“守粮有责”意识,发扬粮储人“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的实干精神,按照“一规定两守则”安全储粮要求,从制度、文化、硬件、软件、仓内、仓外六个方面加强全州仓储管理规范化,确保储备数量充足、质量可靠、结构合理、存储安全,守好“天地粮仓”。

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