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合肥成达餐饮技术

作者:188金宝搏网站 2020-10-12 11:06 浏览次数:

  学习内容:鲜肉大包、小笼汤包、生煎包、鸡汁包、酱肉包、韭菜粉丝包、牛肉包、香菇青菜包、梅干菜肉包、雪菜肉包、鱼香肉丝包、香脆萝卜包、豆沙包、奶油小馒头、锅贴饺、烧卖、葱油花卷、生菜肉夹馍、黄金大饼、鸡蛋饼、菜馅饼、南瓜饼、麻圆、千层饼、酱香饼、香辣酱、花色蒸饺、水饺、砂汤、辣糊汤、八宝粥、赤豆糊、三丝春卷、油条、茶叶蛋、豆腐脑、豆浆、卤茶蛋、卤豆干等。

  合肥成达美食学校始于2008年,中国烹饪协会会员单位,专业从事餐饮培训、师资力量雄厚,教学认真负责,多年来,已为合肥市多家酒店、蛋糕店、咖啡馆、酒吧进行了培训、认证工作并输送大批优秀学员。我校现已成为武警安徽总队炊事员定点培训机构,每年培训上百名炊事员,被众多部队领导赞誉,另外为数千名下岗工人、、残疾人、自主创业者提供技术服务、指导、帮助开店,直至创业成功! 张金生:合肥成达培训学校校长。高级技师,国家职业技能鉴定评委,多次获得烹饪大赛的金奖、银奖,先后在安徽、贵州、武汉、西安新东方烹饪院校任教,学子遍布各地,既有丰富的理论知识,又有过硬的实践经验,教学及技术研发经验丰富,对美食文化有较深的研究和造诣。出版过多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《小烤箱的味蕾盛宴》、《酒店流行菜--热菜》、《酒店流行菜—汤菜》、《酒店流行菜--中式面点》、《15分钟搞定营养早餐2》、《酒店流行菜--西式面点》、《精品甜品200例》、《精品寿司200例》。教学模式:手把手,一对一,小班教学,全部实践操作的培训模式,直到学员学会为止。教学目标:认真教学、努力经营,成人达己,共创辉煌。成功创业,共赢发达。教学宗旨:为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。 教学理念:引领潮流,不断创新!不断超越!与时俱进!合肥成达学校地址:合肥市北一环和夏园路交口(名人眼科医院后面)

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